Formaggi Autentici

Muretino

Toma casereccia con note di latte, burro, yogurt e fieno.

  • PASTA
  • STAGIONATURA

ABBINAMENTI
Ideale per la preparazione di torte salate, soufflè o golose fondute.

Muretino al tartufo

Armonioso, unisce alla delicatezza del latte l’intensità del tartufo.

  • PASTA
  • STAGIONATURA

ABBINAMENTI
Ottima per mantecare risotti, o tagliata a listarelle da gustare con pane casereccio.

Piramidino

Sapore dolce e delicato, dalla pasta tenera e dalla forma caratteristica.

  • PASTA
  • STAGIONATURA

ABBINAMENTI
Delizioso da gustare in purezza o fuso sulla piastra o alla brace.

Modì

Formaggio fragrante e strutturato dal gusto morbido e avvolgente.

  • PASTA
  • STAGIONATURA

ABBINAMENTI
Delizioso come condimento per primi piatti e mantecature di risotti.

Fusta

Versatile e saporito, il formaggio da tavola per eccellenza.

  • PASTA
  • STAGIONATURA

ABBINAMENTI
A tavola, con pane croccante o di segale. In cucina ottimo per creme e fondute.

Tonda

Gusto semplice e struttura fondente, si scioglie in bocca.

  • PASTA
  • STAGIONATURA

ABBINAMENTI
A tavola, con pane croccante o di segale. In cucina ottimo per creme e fondute.

I nostri contatti

Informazioni e richieste sui prodotti, contatti commerciali, visite in fattoria e profili social.

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Chi siamo

Benessere animale, filera controllata, sapori di montagna, DOP piemontesi, arte dell’affinatura.

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